Notre cabane típi(ca) est recommandée pour une à deux personnes et a accès aux toilettes communes.
Elle est aménagée uniquement avec de l’artisanat régional: lampes en bambou fabriquées à Catarina, meubles élaborés à Niquinohomo, village voisin, et diverses décorations provenant de la ville la plus proche, Masaya.
Nous avons l’immense plaisir de vous présenter la fabrication de notre première cabane tipi, construite à partir de bois de sapin et d’eucalyptus.
Sur la structure triangulaire vient se poser un toit de palme tissée par de mains professionnelles; un magnifique travail artisanal typique du Nicaragua.
Les murs intérieurs sont réalisés avec de la caña de castilla, canne de Provence, issue de Catarina.
Peu à peu, notre cabane tipi prend forme avec une porte et une fenêtre en bois de cèdre et une petite terrasse rustique.
Un grand merci à notre magnifique main d’œuvre nicaraguayenne et à nos amis suisses en visite chez nous pour filer un coup de main…
El sol del Chilamate, c’est notre petit huerto, un potager construit avec des cannes de bambou, précieux cadeau de la nature environnante dont nous jouissons.
La plupart des produits plantés sont des graines ou des plants reçus de connaissances ou de campesinos du coin qui se font un plaisir de partager leur amour de l’agriculture. Ils sont généralement très attentifs au cycle de la lune et nous font part de leur savoir-faire pour semer, transplanter, retourner la terre dans le respect de celle-ci.
Herbes aromatiques, tomates, poivrons, piments sont les plantes qui immergent notre soleil. Tout autour gravitent d’autres éléments qui nécessitent davantage de place. El huerto s’étend plus loin avec des melons, de la papaye, de la courge, de la chayote ou encore des épinards.
Et petit à petit, notre soleil irradie le Chilamate de sa fertilité…
Le point de départ: Mirador de Catarina, Masaya, Nicaragua.
Nous avons décidé de monter un projet d’écotourisme dans un des lieux les plus magiques, mystiques et paradisiaques de ce coin d’Amérique centrale, dans le village de Catarina au Nicaragua.
Catarina est un village qui se trouve dans le département de Masaya, attenant aux villages de Niquinohomo et de San Juan de Oriente, tous les trois formant Los Pueblos Blancos, connus pour leurs traditions artisanales.
Le village de Catarina, abrite également un mirador, cime du village depuis laquelle il est possible de jouir d’une vue surprenante sur les eaux bleues de la Laguna de Apoyo et par lesquelles on se sent tout de suite envouté.e.
À l’est, on peut voir l’imposant volcan Mombacho s’élever majestueusement vers le ciel, laissant deviner sa luxuriante nature et, à ses pieds, les toits des maisons coloniales de la ville de Granada.
Quand le ciel est dégagé, au loin, le lac Nicaragua; troisième plus grand lac d’Amérique latine sur lequel reposent îles et volcans et dont les eaux douces, refuge de quelques requins, s’étendent et se confondent avec le ciel.
C’est pourquoi ce lieu pittoresque, réserve naturelle, bercée de faune et de flores, de contes et de légendes est devenu un coin de paradis à nos yeux.
À quelques pas de ce point de vue touristique, il est possible de longer un chemin dallé pour arriver à l’endroit qui sera désormais le point d’ancrage de notre nouvelle vie et de ce projet qui, nous l’espérons, nous amènera à créer une communion tant avec et auprès de la nature qu’avec et auprès de l’humain.
Notre projet d’écotourisme Chilamate est avant tout un projet de vie que nous entamons en famille et que nous allons inventer tous les jours avec nos idées, nos envies et nos valeurs que nous vous partagerons au fur et à mesure.
C’est pourquoi nous espérons que vous serez là pour suivre notre projet, pour y participer, pour en jouir ou en parler, pour découvrir avec nous l’inconnu qui nous attend!
Nous sommes une famille de quatre personnes, deux adultes et deux enfants, d’origines suisse et nicaraguayenne ; un mélange tropico-alpin qui après avoir vécu de douces années à 1000 mètres d’altitude à La Chaux-de-Fonds en Suisse, a pris le pari de migrer sous d’autres latitudes.
Tel un Chilamate, grand arbre tropical aux racines imposantes, nous venons planter les nôtres pour quelques temps dans cette contrée qui abrite certaines de nos origines.
Amoureux de la nature, notre ambition est d’inventer un lieu d’accueil touristique qui respecte des valeurs fondamentales de l’écologie en communiant avec elle dans tout ce que nous allons bâtir.
Nous souhaitons partager de précieux moments avec les personnes que nous accueillerons en prenant soin d’offrir au maximum des produits et des prestations issus de notre lieu de vie. Potager, poulailler, coin commun que l’on rêve rempli de nouvelles découvertes et d’histoires avec vous.
Amateurs d’arts traditionnels et alternatifs, de mixité et d’interculturalité, nous rêvons d’un lieu où il fera bon y être au son del son. Nature et culture, peut-être arriverons-nous à faire culminer ces deux concepts au Chilamate.
Pour cela, nous œuvrons en famille et accompagnés de personnes de la région qui nous offrent la chance de découvrir leur précieux savoir-faire au quotidien.